Compte facebook Restaurant gastronomique L'Epicurien à Albi
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Toute L'Equipe vous accueille !

42, Place Jean Jaurès
81000 ALBI
Tèl : +335 63 53 10 70
plan d'accès pour aller au restaurant l'epicurien
Du mardi au samedi
de 12h à 14h / 19h30 à 22h00

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Notre carte du moment

La Carte

la carte d'AUTOMNE " millésime 2018"

Les entrées

Crème de potimarron
Crème montée cumin-citron / Muesli de fruits secs
  10,50€
Croquette de la tête aux pieds de veau
Gribiche / Frisée
  11,00€
Saumon Label Rouge Gravlax
Aneth / Concombres
  14,50€
Charcuteries de chez Ospital
  16,00€
Huîtres spéciales   par 6 14,00€
par 12 26,00€
Gambas à la plancha
Mayo Espelette
   16,50€
Terrine de foie gras
Artichauts marinés / Champignons de Paris / Chou rave
   17,00€
Suggestion
   

Les plats

Ze Tartare de boeuf
Frites / Salade
  19,50€
Burger de Boeuf
Pancetta / Taleggio / Ketchup de tomates séchées
  17,50€
Boudin Galabar
Jus à l’oignon / Compote de pommes / Pommes mousseline
  18,00€
Saumon Gravlax tiédi
Epinards / Sauce hollandaise
  18,50€
Cabillaud rôti au four
«Tortilla au Vieux Laguiole» / Chou fondant /
Jambon de Chez Ospital
  24,00€
Coquilles Saint Jacques snackées
Croûton de potimarron / Espuma carottes-yuzu /
Pak Soï sauté
  25,00€
Tournedos de Boeuf
Tustet / Emulsion de cèpes / Salade en persillade
  26,50€
Suggestion du soir    

Les Fromages

Sélection de fromages
Salade et Condiments
  11,00€

Les desserts

Parfait glacé choco
Croquant de Cordes
  10,00€
Crème brûlée

  9.00€
Baba au rhum
comme il faut
  12,00€
Tarte Tatin
Glace vanille / Crème montée
   11,00€
Paris-Brest / Brest-Paris

   12,00€
Café gourmand

   9,50€
 Suggestion    


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