En ce moment

  • Plateaux Repas

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    Prenez un menu du jour à emporter, ou des plats à la carte!

    Menus du jour  : du Mardi au vendredi (dernière commande à 13h )

    Pour les plats à emporter, il vous suffit de nous appeler, et nous vous les préparons dans les 20 minutes!

    Midi et Soir
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Les plateaux repas

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SUR PLACE : 3 Plats : 24.5€ – 2 plats : 22€ A EMPORTER : 3 plats :21€ / 2 plats : 18€

  • Mardi 16 Avril midi
    Sur place ou à emporter
    Dernier délai 13h pour les commandes du menu du jour à venir chercher le midi ou le soir
    Crème de choux fleur / Espuma huîtres / Croûtons et saumon fumé
    Paleron braisé / Pommes de terre grenaille / Mayo pistou / Sucrine et radis
    Crème citron / Meringue / Sorbet yaourt
  • Mercredi 17 Avril midi
    Sur place ou à emporter
    Dernier délai 13h pour les commandes du menu du jour à venir chercher le midi ou le soir
    Brocolis en croûte de parmesan / Sauce ricotta
    Oeuf parfait / Mousseline de pommes de terre / Fricassée d’asperges vertes / Cébettes et espuma hollandaise
    Glace vanille / Espuma café / Biscotti
  • Jeudi 18 Avril midi
    Sur place ou à emporter
    Dernier délai 13h pour les commandes du menu du jour à venir chercher le midi ou le soir
    Ceviche de crevettes-mangue-avocat / Coriandre
    Escalope de veau pané / Riz sushi / Sauce teriyaki / Légumes croquants
    Mousse chocolat au lait / Glace maïs / Sauce caramel
  • Vendredi 19 Avril midi
    Sur place ou à emporter
    Dernier délai 13h pour les commandes du menu du jour à venir chercher le midi ou le soir
    Tartelette asperges-parmesan / Brunoise de jambon
    Saumon snacké / Salade tiède de pommes de terre grenaille-concombres-courgettes / Mayo aneth
    Fraises marinées / Espuma pistache / Sorbet fraise

La carte du moment

  • Les entrées
    • Carpaccio de saumon tiède / Asperges / Beurre blanc / Œufs d’ablette / Ciboulette-aneth16,50 €
    • Thon rouge en tartare / Salade de brocolis-choux / Vinaigrette sésame / Maquereau à la flamme17,50 €
    • Fromage de chèvre / Betteraves rôties / Fruits secs / Cressonnette / MiamMiam12,00 €
    • Crème d’asperges blanches / Œuf mollet / Saumon fumé / Herbes fraîches12,00 €
    • Chirashi sushi / Langoustine / Ponzu-Mayo wasabi / Pickles17,50 €
    • Assiette de jambon de porc noir « Ibaïona »15,50 €
  • Les plats
    • Burger triple cheese / Mayo moutarde / Tomates / Salade / Frites maison 18,90 €
    • Notre tartare de bœuf Aveyronnais / Frites maison / Salade 21,90 €
    • Filet de merlu / Sauce artichaut-tomates séchées- chorizo / Riz noir d’Italie22,00 €
    • Poulet fermier cuit sur la peau / Salade tiède / Mayo persil-aïoli22,00 €
    • Bar grillé / Asperges vertes d’ici / Morilles farcies / Sauce suprême27,00 €
    • Selle d’agneau-sauge-jambon :Gratin dauphinois / Carottes fondantes / Condiment ail noir28,00 €
    • Cabillaud rôti / Asperges blanches-saumon fumé / Sauce hollandaise26,50 €
  • Les fromages
    Sélection de fromages / Fruits secs / Condiments 12,00 €
  • Les desserts
    • Cheese cake fraises gariguette / Crème vanille / sorbet fraise12,50 €
    • Coulant chocolat / Croustillant tiramisu12,50 €
    • Crème brûlée / Madeleine agrumes confits / Sorbet baies d’argousier11,00 €
    • Parfait choco blanc / Sauce choco noir / Tuile d’amandes11,00 €
    • Beignet frit à la crème pâtissière / Rhubarbe-tapioca / Crème anglaise vanille12,50 €
    • Café gourmand10,00 €

Nos menus du moment

  • Plateaux repas du jour à emporter
    Du Mardi au Vendredi uniquement le midi.

    Entrée / Plat / Dessert

    Trois plats :  21.50 € et deux plats  18.50€     à emporter

    Trois plats : 24.90 €  et  deux plats : 22,50€  sur place

    Ardoise
  • Menu végétarien

    Fromage de chèvre  / Betteraves rôties  / Fruits secs / Cressonnette  / MiamMiam

    °

    Fricassée d’asperges vertes et blanches-Pommes de terre / Sauce hollandaise

    °

    Envie de fromage : supplément 8.50€

    °

    Cheese cake fraises gariguette / Crème vanille / Sorbet fraises

    35.50€
  • Menu du Moment

    Crème d’asperges blanches / Œuf mollet / Saumon fumé et herbes

    Ou

    Fromage de chèvre / Betteraves rôties / Fruits secs / Cressonnette / MiamMiam

    °

    File de merlu / Sauce artichaut-tomates séchées-chorizo / Riz noir d’Italie

    Ou

    Poulet fermier cuit sur la peau  /Salade tiède / Mayo persil-aïoli

    Ou

    Notre tartare de bœuf Aveyronnais / Frites maison / Salade

    °

    Envie de fromage : Supplément 8€

    °

    Crème brûlée / Madeleine agrumes confits / Sorbet baies d’argousier

    Ou

    Parfait choco blanc / Sauce choco noir / Tuile d’amandes

    39€
  • Menu Tout Poisson

    Carpaccio de saumon tiède / Asperges / Beurre blanc / Œufs d’ablette / Ciboulette-aneth

    Ou

    Chirashi sushi / Langoustine / Ponzu-Mayo wasabi / Pickles

    Ou

    Thon rouge en tartare / Salade de brocolis-choux / Vinaigrette sésame / Maquereau à la flamme

    °

    Cabillaud rôti / Asperges blanches / Saumon fumé / Sauce hollandaise

    Ou

    Bar grillé / Asperges vertes d’ici / Morilles farcies / Sauce suprême

    °

    Envie de fromage : Supplément 8€

    °

    Cheese cake fraises gariguette / Crème vanille / Sorbet fraises

    Ou

    Coulant chocolat / Croustillant tiramisu

    53.00€
  • Menu de l’Epicurien
    en 4 ( ou 5 ) Temps

    Thon rouge en tartare / Salade de brocolis-choux / Vinaigrette sésame / Maquereau à la flamme

    °

    Bar grillé / Asperges vertes d’ici / Morilles farcies / Sauce suprême

    °

    Selle d’agneau-sauge-jambon / Gratin dauphinois / Carottes fondantes / Condiment ail noir

    °

    Envie de fromage : Supplément 8€

    °

    Beignet frit à la crème pâtissière / Rhubarbe -tapioca / Crème anglaise vanille

    65.00 €
  • Menu enfant, jusqu’a 8 ans

    petit burger/ frites

    ou
    Poisson / frites

    °

    Glaces et sorbets maison

    13.00 €
  • Pour accompagner de nos bons vins les différents plats de notre cuisine

    Les accords vins

    Du Menu du Moment : 18€

    Du Menu « Tout Poisson » : 23€

    Du Menu de l’Epicurien: 29€

     

    Accords Mets-Vins
  • Pour gâter qui vous voulez!

    Trois formules :

    Le menu du moment /une flûte de Mauzac Nature / Deux verres de vin / Le café : 49€ par personne

    Le menu tout poisson ou similaire / Une flûte de Mauzac  Nature / deux verres de vin / Le café : 69€ par personne

    Le menu 4 plats de l’Epicurien / Une flûte de champagne / Trois verres de vin / Le café : 85€ par personne

    Bons Cadeau

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